Artikler
Fynsk, frisk og forrygende
Rygeosten smager ikke som noget andet på jorden. Den kulinariske nationalskat er imidlertid under pres, for hver gang en ældre dansker falder bort, mister rygeosten en trofast fan. Men det skal blive løgn, hvis det står til de driftige fynboer, som i år søsætter Rygeostens Dag.
Rygeost
Måske Danmarks mest unikke ost, der ikke smager som noget andet på jorden. Mild, let, luftig og med en delikat røget smag er den fynske førsteelsker helt sin egen.
<a href="https://www.ostogko.dk/indlaeg/"> ALLE ARTIKLER </a>
Opskrifter med rygeost
Smørrebrød med blåskimmel, kartoffel og andebryst
Ost & ko har udfordret kogemand og madblogger Thomas Alcayaga fra Madet Mere til en Ostebattle - opgaven lyder på at stykke de tre bedste retter sammen med ost fra henholdsvis Danmark, Irland og Frankrig. Her får du hans danske indspark i form af en skarp,...
Opskrift fra Formel B: Osteret med enebær, pærepuré og gin
<a href="https://www.ostogko.dk/opskrifter/"> ALLE OPSKRIFTER </a>