Bagt brie med sprøde brødstave
Opskrift og foto af Frederikke Wærens
Ingredienser ( 4 personer )
Bag brie
- 200 g økologisk brieost
- 2 spsk honning
- 5-6 valnødder
- Et par kviste frisk rosmarin
Sprøde brødstave
- 1 flute
- 1 spsk olivenolie
Tilbehør
- Salami
- Oliven
- Vindruer
Sådan gør du
Læg brien på et stykke bagepapir i et lille fad. Fordel honning, valnødder og rosmarin over. Bag brien i 12 minutter ved 180°C varmluft.
Skær flute i skiver og del dem i to. Dryp med olivenolie og et drys salt. Rist ved 180°C varmluft i ca. 10-12 minutter til brødstavene er gyldne og sprøde.
Anret den bagte brie på et bræt og pynt med sprøde brødstave, salami, oliven og vindruer. Server straks den varme ost.
Find flere opskrifter med bagt og smeltet ost her
Tartiflette: Lækker fransk comfort food med kartofler, bacon & smeltet ost
Thomas Alcayaga fra Madet Mere giver dig sit bud på den ultimative franske comfort food: Tartiflette med kartofler, bacon og smeltet ost.
Knust broccoli med ost og urtedip. Nemt & lækkert tilbehør.
Nem og lækker opskrift på knust broccoli med ost – perfekt som tilbehør eller snack. Serveres med cremet urtedip og masser af umami!
Hot Honey Halloumi Bites: Sprød halloumi med krydret honning
Prøv denne lækre opskrift på sprøde halloumi bites vendt i cornflakes og krydret med hot honey. Perfekt som snack eller appetizer til påskefrokosten
Bagt hindbær cheesecake med økologisk flødeost
Bagt hindbær cheesecake med økologisk flødeost.
Lun Mont d’Or med bagte frugter og ostevafler
Den klassiske vinterost fra Frankrig: Mont d'Or. Server den lun med bagte figner og pærer og ostevafler. Find opskriften her.
Bagt Mont d'Or med abrikosmarmelade, figner i portvin og kommenkiks
Server lun Mont d'or med hjemmelavet abrikosmarmelade, figner i portvin og hjemmebagte sprøde og kommenkiks. Find opskriften her.
Bagt brie med honning og valnødder - nem og lækker opskrift
Denne opskrift på brie i ovn er duper nem at gå til og endnu mere lækker at spise. Servér med honning og valnødder. Se hvordan du laver bagt brie her.
Spicy cheese tops og vinterlig kålsalat
Hjemmelavede sprøde spicy cheese tops og frisk kålsalat med græskar og æble