Påsketærte med grønne asparges, cherrytomater, ostecreme & pesto
Opskrift og foto af Ditte Ingemann
Ingredienser ( 4 personer )
Pesto
- 25 g persille
- 20 g fast tør økologisk ost med en smule krystal
- 20 g valnødder
- 1 fed hvidløg
- 1 dl olie
- Salt
- Peber
Tærte
- 1 rulle butterdej
- 75 g hård revet økologisk ost - gerne med meget smag
- 125 g økologisk creme fraiche 18%
- 2 tsk grov sennep
- Salt
- Peber
- 250 g cherrytomater
- 100 g grønne asparges
- 3 spsk pesto
- Pyntes med karse
Sådan gør du
Pesto:
Blend ingredienserne til pestoen sammen og smag den til med salt og peber.
Tærte:
Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Læg butterdejsarket på en bageplade beklædt med bagepapir.
Riv osten. Rør cremefraiche sammen med revet ost, sennep, salt og peber i en skål. Smør blandingen over hele butterdejen.
Halvér cherrytomaterne, og skær de grønne asparges ud i små stykker – fordel det ovenpå tærten. Top med små skefulde af pesto.
Bag tærten i 14-16 minutter til den er sprød og gylden – lad den køle af inden den skæres ud.
Find flere tærteopskrifter her
Tærte med fåreost, pære og citrontimian. Få opskriften her
Denne opskrift med fåreost og pære får vores tænder til at løbe i vand. Server den med citrontimian som pynt på toppen. Se opskriften her.
Tortillatærte med grønt og hytteost. Hurtig frokost eller aftensmad.
Tortillatærte i airfryer med grøntsager og hytteost og revet ost. Denne super nemme ret er både skøn som hurtig frokost eller aftensmad.
Kartoffeltærte med gedeost - den bedste opskrift. Find den lige her!
Sådan laver du kartoffeltærte med asparges, porre og dansk gedeost. Få Camille Maja Christensens bedste opskrift på tærte med kartoffel.
Lækker dessert-tærte med ost, rosmarin og bær
Tærte med ost behøver ikke at høre til i det salte køkken. Se vores lækre opskrift på denne desserttærte med ost, rosmarin og bær. Velbekomme.
Lækker butterdejstærte med ost & asparges fra Mummum
To slags ost og masser af smag. Nem men lækker hverdagsmad eller perfekt til tapasbordet.
Påsketærte med grønne asparges, cherrytomater, ostecreme & pesto
Ditte Ingeman kendt som Ditsen står bag dette påskevidunder. Tærte med grønne asparges, cherrytomater, ostecreme & pesto.
Tærte med gedeost, ristede svampe og karamelliserede løg
Her får du opskriften på denne lækre ostede ret, som fungerer som både frokostret eller som supplement i picnickurven
Nem opskrift på tærte med broccolitærte med ostedej.
Opskrift på tærte med broccoli. Denne broccolitærte med ostedej er udviklet af Camilla Bojsen-Møller. Se flere opskrifter med ost her.
Opskrift med gedeost: Lækker æbletærte i miniformat
Kan du lide æbletærte, skal du prøve disse miniæbletærter med gedeost.