Julekrydret garniture til ostebordet

Brunkager med blue cheese og bagte druer

Sprød baguette med røget and og blå ostecreme

Tærte med Arla Unika Loke, rosmarin og bær

Tærte med fåreost og pære

Blue cheesecake

Butterdejsreder med blåskimmelcreme, grønkål og confiteret and

Squashkage med ostecreme

Ricotta-is med kirsebær og rødbede

Miniæbletærter med gedeost

Voksenmælkesnitte

Let brændt fast gedeost med henkogte mirabeller

Flæskestegssandwich med rødkåls-æbleslaw og blå ostecreme

Pærer i rødvinssirup til ost

Gulerodspesto med fast modnet ost og persillepesto med blåskimmelost

Esrom-muffins med salat

Arancini – Nordiske ostespeltkugler

Ostevandbakkelser med laks og basilikumcreme

Mac’n’cheese med bacon

Stegt havkat med ølsauce, æbler og osteskum

Urteinfuseret ostebouillon med rygeostcreme og kammusling

Sprødt rugbrød med hvidskimmelost og jordbærsalsa

Kikærtepandekage med marineret aubergine og halloumi-fritter

Pariserslider

Æbleskiver med ost og bacon

Ostekugler i friske krydderurter

Friterede ostestænger med dukkah og harissadip

Ostefyldte og friterede jalapeños – hjemmelavede chili cheese tops

Croque Malou

Walisisk ostemad

Aftensgrød

Grove snegle med osteremonce

Ostemad som suppe

Lækker creme af osterester

Ostevafler med rygeostcreme

Danablu med pumpernickel-crumble, syltede løg, kirsebær og gran

Risotto med squash og svampe kogt med parmesanskorper

Pizza quattro formaggi

Ost på nytårsbordet

Hvad skal du servere til osten på nytårsbordet? Prøv for eksempel karamelliseret rødløgschutney, øl-sirup, kvædemarmelade med kanel og lime og valnødder i honning.

Pandekager med havtorn & blåskimmelost

Nytårsaftens store ostebrag

Bagt brie med honning og valnødder

Turbo-cheesecake med clementin og jødekager

Roquefortmousse med chokoladeganache og sveskepuré

Butterdejs-snack med blåskimmelost

Kammusling, æbleflæsk og sauce på fast modnet ost

Broccolitærte med ostedej

Tomatgalette med frisk timian, Vesterhavsost og pinjekerner

Bagt kuller og pommes anna med hvidskimmelost

Salat med kylling, dijonnaise, salte mandler, rugbrødscrouton, danbo, bær og urter

Bønnefettuccine med smagfuld danbo ostesauce, ristede svampe og friske krydderurter

Hjemmelavet sprødt kerne-knækbrød gratineret med danbo